In mei 2024 openen Kurt & Vincent Bistro Manon.
In deze stijlvol ingerichte bistro wordt naast heerlijke gerechten ook ijs aangeboden. In de ijstoog staan maar liefst 22 verschillende smaken. Deze worden allemaal zelf gedraaid door Vincent, ijsmaker in opleiding.
Geniet van een heerlijk assortiment van vers bereide gerechten in een informele, sfeervolle bistro-omgeving en trakteer jezelf daarna op ambachtelijk ijs in verschillende smaken. Of je nu zin hebt in een lichte lunch, een uitgebreid diner of een verfrissend ijsje, bij ons zit je altijd goed voor een smaakvolle ervaring.
Lees meer
Er aanwijzingen zijn dat de Chinezen in het Oude China, reeds ijs maakten 2000 jaar voor Christus. Ze mengden rijst, melk en kruiden en lieten dit bevriezen met sneeuw of ijs uit de bergen.
Pas in de 17de eeuw werd de moderne roomijs, zoals wij het nu kennen, bekend in Europa. In Frankrijk werd "iced cream" of "crème glacée" populair aan het hof van Lodewijk XIV.
“Omdat smaak pas écht tot leven komt met verse ingrediënten, kiezen wij elke dag opnieuw voor de hoogste kwaliteit en versheid.”
"Ontdek onze uitgebreide menukaart: van hartige brasserieklassiekers en frisse salades tot verfijnde seizoensgerechten"
"Geniet van ons huisbereid ijs, met liefde gemaakt volgens ambachtelijk recept en telkens vers geserveerd."
“Warme verlichting, hartelijke gesprekken en de geur van heerlijke gerechten creëren een ontspannen omgeving.”
Zuivelmarkt 2, 3500 Hasselt
+32 (0)483 40 25 38
Ma-Di-Wo-Vr-Za-Zo:
Van 11u00 tot 22u00
Donderdag gesloten
© Bistro Manon. Designed by Papilioo
